Tout ça, c’est une histoire d’amour.
Tout ça, c’est le fruit d’une rencontre.
Tout ça, c’est la fusion des mots, de leur puissance, leur résonance ; et de la matière, du geste qui la façonne, de la main qui la travaille.

Alors, j’ai pris la plume pour raconter celles et ceux qui créent, cultivent, sculptent, concoctent. D’abord dans la gastronomie, puis dans l’alimentation, l’agriculture et l’artisanat. Année après année, j’ai recueilli, magnifié et partagé leurs histoires, construit leur identité, donné de l’écho à leurs propos.
J’ai écrit, imaginé, élaboré des stratégies pour des petits restaurants et des chefs étoilés, des grands groupes, des agriculteurs passionnés, des marques grand public ou plus confidentielles, des artisans mordus de leur métier.
Cet amour pour les mots et la matière, je l’ai fait vivre à travers des projets pluriels et singuliers, à l’écrit, à l’écran, à l’audio. Je l’ai nourri de savoirs et fait voyager sur de nouveaux territoires d’expression.

Et si on écrivait les prochains chapitres ensemble ?